دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور نانوکامپوزیت های زیستی و نانوذرات رس در بسته بندی نوین مواد غذایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
نانوکامپوزیت های زیستی و نانوذرات رس در بسته بندی نوین مواد غذایی دارای ۱۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد نانوکامپوزیت های زیستی و نانوذرات رس در بسته بندی نوین مواد غذایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی نانوکامپوزیت های زیستی و نانوذرات رس در بسته بندی نوین مواد غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن نانوکامپوزیت های زیستی و نانوذرات رس در بسته بندی نوین مواد غذایی :
تعداد صفحات :۱۸
چکیده مقاله:
این مقاله اثر افزودن نانوذرات مختلف بر خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم های زیست تخریب پذیر پلیمری و کاربرد آن در بسته بندی مواد غذایی را مورد بررسی قرار می دهد. درواقع ترکیبات تولیدی نانوکامپوزیت های زیستی هستند که به طور عمده از یک مخلوط بیوپلیمر، نانوذرات، پلاستیسایزرها و سازگارکننده ها تشکیل می شوند. روش های متداول تولید این مواد قرارگیری نانوذرات و پلیمر در محلول و یا فرایند ذوب است. برای استفاده در بسته بندی، خواص عملکردی نانوکامپوزیت های زیستی نظیر خواص مکانیکی، نفوذپذیری و عدم آن، نوری، حرارتی، زیست تخریب پذیری و دیگر ویژگی ها باید مورد بررسی قرار گیرد. این خواص رابطه نزدیکی با ساختار آنها دارد. با نانوکامپوزیت های مختلف بیوپلیمررس،- پیشرفت های بزرگی در این خواص ایجاد شده است که عمدتا۰ به بالا بودن مساحت سطح میانی بین رس و ترکیبات پلیمر و پراکندگی نانورس های روی هم یا متورق متناظر با آن نسبت داده می شود . بسته بندی ضد میکروب عرصه دیگری با پتانسیل قابل توجه برای استفاده از نانوکامپوزیت های زیستی، جهت کنترل میکروارگانیزم های نامطلوب بر روی مواد غذایی می باشد . این ویژگی توسط مولکول های فعالی مانند ترکیبات ضد میکروب درون مواد بسته بندی و یا به صورت پوششی بر روی آن صورت می گیرد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
