دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور استخراج عصاره مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
استخراج عصاره مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد استخراج عصاره مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی استخراج عصاره مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن استخراج عصاره مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدانی طبیعی :
تعداد صفحات :۱۳
چکیده مقاله:
رادیکال های آزاد تاثیرات مخربی برای بدن دارند. در سال های اخیر موضوع رادیکال های آزاد و جلوگیری از تاثیرات منفی آن، بسیار مورد توجه قرار گرفته است و تحقیقات مختلفی برای شناسایی ترکیبات آنتی اکسیدانی طبیعی صورت گرفته است.گیـاه مریم گلی سرشار از آنتوسیانین ها بوده و به دلیل وجود ترکیبات فنلیک فراوان دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار زیادی مـی باشد. گیاه مریم گلی در اکثر استان های کشور به وفور کاشته می شود و مزیت این گیاه نسبت به سـایر گیاهـان دارویـی ایـن است که به راحتی در دسترس تمام اقشار جامعه قرار دارد و تهیه آن نسبت به گیاهان دارویی دیگر بسیار آسانتر و ارزانتـر مـی باشد. در این پژوهش، بهینه سازی فرآیند قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH و بازده استخراج از گیـاه مـریم گلـی گونـه salvia officinalis، توسط فناوری اولتراسوند در ۲ فاکتور و ۳ سطح که شامل ۱۳ آزمون اسـت، توسـط روش سـطح پاسـخ انجام شد. برای بهینه سازی فرآیند در آزمون ها ۲ فاکتور زمان( ۱۰، ۲۰، ۳۰ دقیقه) و دما ( ۴۵، ۵۵، ۶۵ درجـه سـانتی گـراد) مورد بررسی قرار گرفت. هدف از این پژوهش تعیین بیشینه قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH و بازده اسـتخراج از گیـاه مریم گلی توسط امواج فراصوت بود. نتایج حاصل از آنالیز آماری جهت تعیین حالت بهینه آزمون حاکی از آن بـود کـه شـرایط بهینه، زمان ۲۷/۴۹ دقیقه و دمای ۶۴/۸۱ می باشد. میزان قدرت مهارکنندگی رادیکال آزاد DPPH و بازده استخراج در نفطـه بهینه به ترتیب ۰/۴۲۲۵۸۹۳ میلی گرم در ۱۰۰ میلی لیتر عصاره و ۳/۶۴۴۵۷۲۵۵% گزارش شد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
