دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور گیاهان دارویی به عنوان جایگزین های نگهدارنده های شیمیایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
گیاهان دارویی به عنوان جایگزین های نگهدارنده های شیمیایی دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد گیاهان دارویی به عنوان جایگزین های نگهدارنده های شیمیایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی گیاهان دارویی به عنوان جایگزین های نگهدارنده های شیمیایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن گیاهان دارویی به عنوان جایگزین های نگهدارنده های شیمیایی :
تعداد صفحات :۵
چکیده مقاله:
با توجه روزافزون به گیاهان دارویی، اسانس های آنها جداسازی شده و اثراتدارویی اجزای تشکیل دهنده آنها نیز مشخص شده اند. سیر، پیاز، خردل، میخک،دارچین، زنجبیل، فلفل و رزماری دارای خواص ضد میکروبی ناشی از وجودترکیباتی از قبیل تانن ها، ساپونین ها، ترکیبات فنلی و فلاونوئید ها میباشند. یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی جلوگیری از رشد میکروارگانیسم هابا استفاده از مواد نگهدارنده در آن است. نتایج تحقیقات علمی وجود خواصضد میکروبی را در طیف وسیعی از منابع طبیعی بویژه گیاهان دارویی آشکارساخته اند. از اینرو امکان استفاده از آنها بعنوان عوامل ضد میکروبی دردرمان بیماری های عفونی و بعنوان نگهدارنده در صنایع آرایشی بهداشتی،صنایع دارویی و صنایع غذایی مورد بررسی قرار گرفته است.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
