نقش مس و روی در تغذیه ماهیان

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 نقش مس و روی در تغذیه ماهیان دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد نقش مس و روی در تغذیه ماهیان  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی نقش مس و روی در تغذیه ماهیان،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن نقش مس و روی در تغذیه ماهیان :

تعداد صفحات :۱۰

چکیده مقاله:

مس در آب شیرین در محدوده ۰/۲ تا ۳۰ میکرو گرم بر لیتر وجود دارد. مس جزء ضروری سیستم های آنزیمی اکسیداسیون احیا است. برای مثال مس در ترکیب آنزیم هایی چون سیتوکروم اکسیداز، تیروزیناز، سوپراکسید دیسموتاز، آمین اکسیداز، لیزیل اکسیداز و سرولوپلاسمین وجود دارد. همچنین به نظر می رسد وجود عنصر مس برای تشکیل رنگدانه ی ملانین و رنگدانه های پوستی، تشکیل استخوان و بافت همبند ضروری باشد. اگر چه این عنصر از فرآیندهای فیزیولوژیک در ماهیان حمایت می کند ولیکن در غلظت های بالاتر اثر بازدارندگی و سمی دارد. جیره غذایی منبع اصلی تأمین مس برای رشد بهینه ی ماهی است. روی در تمام نمونه های زیستی و محیط ها وجود دارد. غلظت این عنصر در آب های شیرین معمولاً کمتر از ۰/۱ الی ۵۰ میکرو گرم در هر لیتر است و در آب دریاها این غلظت در حدود ۰/۰۰۰۲ الی ۰/۱ میکرو گرم در هر لیتر گزارش شده است. روی برای تجمع طبیعی کلسیم در استخوان ها، انتقال CO2 در گلبول های قرمز خون، سنتز و متابولیسم پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک مورد نیاز می باشد. عملکرد روی بعنوان کوفاکتور در چندین سیستم آنزیمی و جز ضروری متالوآنزیم ها شامل کربنیک انهیدراز (به منظور انتقال دی اکسید کربن توسط خون برای ترشح HCl در معده)، کربوکسی پپتیداز A و B، الکل دهیدروژناز، گلوتامیک دهیدروژناز، لاکتات دهیدروژناز، مالیک دهیدروژناز، آلکالین فسفاتاز، سوپر اکسید دیسموتاز، DNA پلیمراز مشخص شده است . با این حال در مقادیر زیاد باعث ایجاد مسمومیت و بروز علایم مربوط به آن می شود