مقاله استفاده از روش مولکولی rep-PCR برای بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و برویس ایزوله شده از ترخینه

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله استفاده از روش مولکولی rep-PCR برای بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و برویس ایزوله شده از ترخینه دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله استفاده از روش مولکولی rep-PCR برای بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و برویس ایزوله شده از ترخینه  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله استفاده از روش مولکولی rep-PCR برای بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و برویس ایزوله شده از ترخینه،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله استفاده از روش مولکولی rep-PCR برای بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و برویس ایزوله شده از ترخینه :

تعداد صفحات:۱۳
چکیده:
هدف: ترخینه غذایی تخمیری و سنتی میباشد که در استانهای غربی ایران به عنوان میان وعده مصرف میگردد. هدف از انجام این پژوهش بررسی افتراق درون گونه ای سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس برویس ایزوله شده از ترخینه میباشد. روش پژوهش: تمام جدایه های متعلق به گونه های لاکتوباسیلوس پلانتااروم و لاکتوباسایلوس بارویس با استفاده از پرایمار BoxA2R گروه بندی شدند. نتایج و بحث: تمام جدایه هایی که درای درصد مشابهت بالاتر از ۷۷% ( عدد به دست آمده از انجام آزمون تکرار پذیری rep-PCR ) هستند، به عنوان سویه یا نژاد یکسان در نظر گرفته شدند. بنابراین، ۷ پروفایل متفاوت در موردلاکتوباسیلوس پلانتاروم مشاهده شد، که نشان دهنده ۷ سویه متفاوت است. همچنین ۳ پروفایل متفاوت در مورد لاکتوباسایلوس برویس مشاهده شد. نتیجه گیری کلی: نتایج نشان داد این دو گونه دارای تنوع نژادی بالایی در ترخینه میباشند که در نتیجه آن ویژگیهای تکنولوژیکی آنها هم میتواند متداوت بوده و میتواند خواص متداوتی ایجاد کند.