دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله مروری بر مکانیسم خشک کردن به روش اسمز
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله مروری بر مکانیسم خشک کردن به روش اسمز دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله مروری بر مکانیسم خشک کردن به روش اسمز کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مروری بر مکانیسم خشک کردن به روش اسمز،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله مروری بر مکانیسم خشک کردن به روش اسمز :
تعداد صفحات:۵
چکیده:
خشک کردن اسمزی به طور گستردهای برای جداسازی جزئی آب از بافت گیاهی بوسیلهی غوطه ورسازی آن در یک محلول هایپرتونیک (اسمزی) مورد استفاده قرار میگیرد. فشار اسمزی بالای موجود در محلول، نیروی محرکه موردنیاز برای انتشار آب از بافت به محلول را ایجاد میکند. انتشار آب همزمان با انتشار ماده حل شونده از محلول اسمزی بهبافت خواهد بود. از آنجا که غشای مسئول انتقال اسمزی کاملا انتخابی نیست، سایر مواد حل شوندهی موجود در سلولنیز میتوانند به درون محلول اسمزی نشت کنند. در جدیدترین مطالعات تغییرات حالت غشای سلولی مورد بررسی قرارگرفته است. حالت غشای سلولی میتواند از نیمه نفوذ پذیری به نفوذ پذیری کامل تغییر کند و منجر به تغییرات قابلتوجهی در ساختار بافت شود. در این مقاله، مکانیسم جداسازی اسمزی آب از مواد یکنواخت (نوع قدیمی و مرسوم) ومواد بیولوژیکی سلولی (مدل جدید پیشنهادی) بررسی می گردد و در ادامه تاثیر عوامل مختلف همانند غلظت، دمای فرایند و غیره بر سرعت خشک کردن اسمزی شرح داده می شود .
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
