مقاله اثر اسانس میخک و موسیلاژ بر عمر پس از برداشت توت فرنگی رقم کاماروزا (Fragaria ananasae Duch cv. Camarosa)

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله اثر اسانس میخک و موسیلاژ بر عمر پس از برداشت توت فرنگی رقم کاماروزا (Fragaria ananasae Duch cv. Camarosa) دارای ۱۷ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اثر اسانس میخک و موسیلاژ بر عمر پس از برداشت توت فرنگی رقم کاماروزا (Fragaria ananasae Duch cv. Camarosa)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اثر اسانس میخک و موسیلاژ بر عمر پس از برداشت توت فرنگی رقم کاماروزا (Fragaria ananasae Duch cv. Camarosa)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اثر اسانس میخک و موسیلاژ بر عمر پس از برداشت توت فرنگی رقم کاماروزا (Fragaria ananasae Duch cv. Camarosa) :

تعداد صفحات:۱۷
چکیده:
استفاده از ترکیبات طبیعی گیاهان با ویژگی ضد قارچی، ضد باکتریایی و انتی اکسیدانی در کنترل ضایعات پس از برداشت محصولات باغی به ویژه کنترل پوسیدگی آنها رو به پیشرفت است. توت فرنگی Fragaria ananasae میوه ای حساس است که به صورت کاملا رسیده برداشت می شود و برای مدت کمی در یخچال می ماند. در این مطالعه اثر اسانس میخک هندی Syzygium aromaticum در چهار سطح ۰، ۲۰۰، ۳۰۰، ۴۰۰ppm با سه تکرار ، طی ۱۵ روز و دمای ۱±۳ درجه سانتی گرادف بر افزایش عمر انبارمانی که شامل کیفیت رنگ، ویتامین c، مقدار اسید کل، میزان مواد جامد محلول و درصد کاهش وزن میوه توت فرنگی است، بررسی شد و تمام تیمارها با پوششی از موسیلاژ اسفرزه Plantago psyllium پوشش دار شدند. تیمار اسانس و موسیلاژ بر شاخص طعم، میزان اسید کل و کیفیت رنگ میوه ها نسبت به تیمار شاهد تاثیر معنی داری داشته و میزان مواد جامد محلول و اسید آسکوربیک در مدت انبارمانی کاهش نیافت و درصد کاهش وزن میوه های اسانس زده بیشتر از شاهد بوده اما به صورت معنی دار نبود.