مقاله روش بسته بندی و نگهداری قارچهای خوراکی(دکمه ای)

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله روش بسته بندی و نگهداری قارچهای خوراکی(دکمه ای) دارای ۲۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله روش بسته بندی و نگهداری قارچهای خوراکی(دکمه ای)  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله روش بسته بندی و نگهداری قارچهای خوراکی(دکمه ای)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله روش بسته بندی و نگهداری قارچهای خوراکی(دکمه ای) :

تعداد صفحات:۲۰
چکیده:
عمر مفید قارچ بسته بندی شده با استفاده از پلیمرهای مختلف PET ، PVC و همچنین با استفاده از تصویربرداریhyperspectralمورد بررسی قرار گرفت . قارچهای بسته بندی شده برای ۱۴ روز نگهداری شدند و مقدار کاهش وزنmaturity index و Hunter a,b, مقدار گازهای دی اکسید کربن و اکسیژن در بسته بندی نیز اندازه گیری می شود . نتایج بدست آمده نشان داد که فیلمPET با سوراخهای کوچک عموماً از لحاظ حفظ کیفیت قارچ برتری دارد . نتایج ارائه شدهاین کار نشان می دهد تصویر برداریHyperspectral را می توان بمنظور ارزیابی اثر در سیستم بسته بندی های مختلفقارچ برروی کیفیت و نوع فیلم بسته بندیPET که سوراخ است مورد استفاده قرار داد یک جایگزین مناسب برای بستهبندی استفاده ازPVC سوراخ دار بمنظور افزایش عمر مفید از ۱۰ تا ۱۴ روز است ارتباط صنعتی : مطالعه حاضر نشان می دهد کهhyperspectral را می توان برای ارزیابی سریع کیفیت قارچ و اثر غیرمخرب سیستم های بسته بندی و عمر قارچ مورد استفاده قرار گیرد . علاوه بر این یک راه حل مناسب برای گسترش عمر مفید قارچ جهت ذخیره سازی ، بسته بندی است . این راه حل قابلیت بهبود پروسه بازیافت بسته بندی را دارد چراکه ماده پلیمر مشابهPETبرای پوشش و ظرف به کار رفته است در مقایسه با بسته بندی معمولی قارچ که در آنPVCبرای پوشش و پلیمرPP برای ظرف به کار می رود