دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی :
تعداد صفحات:۱۰
چکیده:
گیاهان دارویی ازمنابع بسیار ارزشمند درگستره وسیع منابع طبیعی ایران هستند با بررسی روشهای صحیح خشک کردن میتوان گلها و گیاهان با ماندگاری کم را برای مدت طولانی با حفظ ارزش تغذیه ای نگهداری کرد دراین تحقیق اثر تیمارهای دما درسه سطح ۴۰و۵۰و۶۰درجه سانتیگراد و دو تیمار با توانهای ۱۸۰و۳۶۰وات مایکروویو روی شاخصهای کیفی گل نسترن کوهی شامل موادمعدنی سدیم منیزیم کلسیم پتاسیم فسفرمس منگنز روی و اهن و همچنین مقدار ازت مورد بررسی قرارگرفت نتایج نشان داد درمورد موادمعدنی بین خشک کردن با هوای داغ و مایکروویو میزان موادمعدنی درروش مایکروویو بطور قابل توجهی کاهش یافته است این مساله درموردمس منگنز کلسیم منیزیم سدیم و پتاسیم و فسفر کاملا مشهود است درمورد منگنز روی و اهن نیز تیمار مایکروویو درهردو سطح ۱۸۰و۳۶۰ وات درمقایسه با خشک کردن دراون هوای داغ با دمای ۵۰درجه کاهش درغلظت عناصر معدنی شده است هرچند خشک کردن دردمای ۶۰درجه پایینترین سطح موادمعدنی را به همراه داشته است و بیشترین مقدار ازت درنمونه خشک شده دردمای ۵۰درجه دیده شد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
