مقاله بررسی روند جوانه زنی و سبز شدن چیکوری در دماهای مختلف

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله بررسی روند جوانه زنی و سبز شدن چیکوری در دماهای مختلف دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله بررسی روند جوانه زنی و سبز شدن چیکوری در دماهای مختلف  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی روند جوانه زنی و سبز شدن چیکوری در دماهای مختلف،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله بررسی روند جوانه زنی و سبز شدن چیکوری در دماهای مختلف :

تعداد صفحات:۶
چکیده:
در دهه های اخیر، مصرف مواد غذایی کم کالری حاوی جایگزین های قند به منظور کاهش انرژی دریافتی، کنترل وزن بدن و بیماری هایی مانند دیابت و کاهش قند خون رواج یافته است. اینولین یک ترکیب چندقندی است که از بسپارش مولکول های فروکتوز تشکیل شده و در بیش از ۳۶۰۰۰ نوع گیاه تولید می شود. چیکوری (.Cichorium intybus L) ریشه ای گیاهی است دو لپه و دوساله از خانواده کاسنی که دارای ۱۴ تا ۱۹ درصد اینولین با عملکرد ریشه حدود ۴۵ تن درهکتار تنها منبع ریشه ای برای تولید صنعتی اینولین به شمار می رود. برای ترویج کشت این گیاه در ایران به اطلاعاتی از جمله درجه حرارت پایه و پیش بینی زمان جوانه زنی مورد نیاز است. بر همین اساس در این تحقیق روند جوانه زنی دو اکوتیپ بومی و دو واریته زراعی چیکوری دردماهای مختلف از صفر تا ۳۶ درجه سانتیگراد، به فواصل سه درجه در آزمایشگاه و روند سبز شدن در شرایط مزرعه با سه تاریخ کاشت مورد بررسی قرار گرفت. در آزمایشگاه درجه حرارت پایه برای جوانه زنی چیکوری، اپتیمم جوانه زنی، زمان رسیدن به ۵۰ درصد جوانه زنی تعیین شد. در شرایط مزرعه نیز روند سبز شدن در هر تاریخ کاشت محاسبه و تعیین گردید. نتایج نشان داد که درجه حرارت پایه برای جوانه زنی در بذور مختلف با میانگین ۲/۶۲ درجه سانتیگراد می باشد. درصد جوانه زنی بذور چیکوزی در دمای ۹ تا ۳۳ درجه سانتیگراد بیشترین مقدار بوده، اما دمای اپتیمم آن ۲۴ تا ۲۷ درجه می باشد.