مقاله استخراج کورکومین موجود در زردچوبه به روش آب زیر بحرانی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله استخراج کورکومین موجود در زردچوبه به روش آب زیر بحرانی دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله استخراج کورکومین موجود در زردچوبه به روش آب زیر بحرانی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله استخراج کورکومین موجود در زردچوبه به روش آب زیر بحرانی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله استخراج کورکومین موجود در زردچوبه به روش آب زیر بحرانی :

تعداد صفحات:۱۲
چکیده:
کورکومین یک پلی فنل آبگریز می باشد که از ریزوم زردچوبه بدست می آید. زردچوبه به طوری سنتی برای بسیاری از بیماری به دلیل طیف گسترده ای از فعالیت های دارویی استفاده شده است. رنگ زرد مشخصه زردچوبه است که به دلیل حضور کورکومینوئیدز است. مواد تشکیل دهنده اصلی کورکومینوئیدز شامل کورکومین، دی متوکسی کورکومین، و بیس- دی متوکسی کورکومین می باشد. روش های سنتی برای استخراج کورکومین استفاده شده است. رنگ زرد مشخصه زردچوبه است که به دلیل حضور کورکومینوئیدز است. مواد تشکیل دهنده اصلی کورکومینوئیدز شامل کورکومین، دی متوکسی کورکومین، و بیس- دی متوکسی کورکومین می باشد. روش های سنتی برای استخراج کورکومین استفاده از حلال های شیمیایی می باشد اما یکی از روش های جدید استخراج با آب زیربحرانی می باشد. آب زیربحرانی، آب در حالت مایع است که تحت فشار می باشد و دمای آن بین نقطه جوش آب (۱۰۰ درجه سانتی گراد) و دمای بحرانی (۳۷۴ درجه سانتی گراد) می باشد. روش های سنتی می تواند وقت گیر، اغلب بازده استخراج کم باشند، و به دلیل حجم زیادی از حلال های آلی استفاده شده ناسازگار با محیط زیست هستند. روش استخراج با آب زیر بحرانی دارای برتری هایی نسبت به روش استخراج با حلال است که مهمترین مزیت آن کاهش بکارگیری حلال های آلی می باشد.