مقاله ارزیابی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصارهی متانولی برگ گیاه Salvia glutinosa L

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله ارزیابی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصارهی متانولی برگ گیاه Salvia glutinosa L دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله ارزیابی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصارهی متانولی برگ گیاه Salvia glutinosa L  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله ارزیابی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصارهی متانولی برگ گیاه Salvia glutinosa L،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله ارزیابی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصارهی متانولی برگ گیاه Salvia glutinosa L :

تعداد صفحات:۶
چکیده:
امروزه تحقیقات بسیاری به منظور حذف و یا کاهش ترکیبات شیمیایی وسنتز موادغذایی با هدف جایگزین کردن مواد طبیعی صورت گرفته است. به همین منظور پژوهشهای گوناگونی جهت یافتن آنتی اکسیدانهایطبیعی ازمنابع گیاهی انجام شده است. این پژوهش با هدف بررسی ترکیبات با خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره ی متانولی برگ گیاه مریم گلی جنگلی انجام گرفت. صفات مورد مطالعه شامل فنل کل، فلاونوئید کل و سنجش ظرفیت آنتیاکسیدانی با روش مهار رادیکالهای آزاد DPPH در غلظتهای مختلف بود. نتایج نشان داد که میزان فنل و فلاونوئید کل عصارهی برگ گیاه مریم گلی جنگلی به ترتیب مقادیر ۴/۷۵ ± ۴۶/۳۳ میلی گرم بر میلیگرم گالیکاسید و ۲۹/۷۳ ± ۳۱۰/۰۵ میلیگرم بر میلیگرم کوئرسیتین وزن خشک بوده است. با بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره این گیاه نیز مشاهده شد که حداکثر قابلیت مهار رادیکالهای آزاد توسط عصاره در غلظت ۲۵۰ میلیگرم بر میلیلیتر با مقدار ۴/۹ ± ۷۶/۹۹ صورت گرفته است. با توجه به نتایج حاصل از این پژوهش میتوان گفت که عصاره برگ گیاه مریم گلی جنگلی دارای ترکیبات مفید با خاصیت آنتی اکسیدانی و دارویی بالایی است و میتواند به عنوان یک منبع گیاهی ارزشمند جهت یافتن آنتی اکسیدانهای طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.