مقاله مضرات مایکوتوکسینها بر روی انسان و دام

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله مضرات مایکوتوکسینها بر روی انسان و دام دارای ۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله مضرات مایکوتوکسینها بر روی انسان و دام  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مضرات مایکوتوکسینها بر روی انسان و دام،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله مضرات مایکوتوکسینها بر روی انسان و دام :

تعداد صفحات:۵
چکیده:
مایکوتوکسینها، متابولیتهای ثانویه کپکها هستند که دارای اثرات مضری بر روی انسان، دام و محصولات کشاورزی بوده و منجر به بیماریها و زیان اقتصادی می- شوند. امروزه آلودگی غذا و خوراک با مایکوتوکسینها، مسئله جدی است. آفلاتوکسینها اکراتوکسینها/morgenic toxins ،fumonisins ،zearalenone ،trichothecenesوergot alkaloidsانواعی از مایکوتوکسینها بوده که دارای اهمیت کشاورزی- اقتصادی هستند. بعضی از انواع کپکها قادر به تولید بیش از یک مایکوتوکسین هستند و برخی دیگر از مایکوتوکسینها از گونههای زیادی تولید میشوند. بیشتر مایکوتوکسینها بر رویسوبسترای آلوده یافت میشوند. غالبا مایکوتوکسینها در نواحی گرم و آب و هوای مرطوب که برای رشد کپکها لازم و ضروری است، رشد میکنند. آلودگی به مایکوتوکسینها از راه بلع، استنشاق و پوست رخ میدهد. بیماریهایی که توسط مایکوتوکسینها ایجاد میشوند به نامMycotoxicosesمعرفی میشوند. نشخوارکنندگانمقاومت بیشتری به اثرات سوء مایکوتوکسینها دارند که دلیل این امر جمعیت میکروبیشکمبه است که قادر به تخریب مایکوتوکسینها هستند. مضرات اقتصادی مایکوتوکسینها شامل از دست رفتن و نابودی زندگی انسان و دام است که منجر به افزایش هزینههای درمانی، بهداشتی و دامپزشکی شده و نیز تولیدات دامی را کاهش می-دهد. اگرچه تا کنون تلاشهایی در سطح بینالمللی برای کنترل مایکوتوکسینها انجام گرفته اما بیشتر این اقدامات عملی نبودهاند