دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور :
تعداد صفحات:۹
چکیده:
در این مطالعه وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی و آبزیان به فلزات سنگین درکشور مورد مطالعه قرار گرفته است مطالعات درمورد شیر و فرآورده های آن در این مورد محدوداست و نتایج بررسی ها نشان می دهد که آلودگی شیر به سرب کم ولی به کادمیم نسبتان زیاد است. در مناطق صنعتی کشور آلودگی شیر به آهن زیاد است. میزان مس و سرب درشیرخشک کودک و وارداتی است بیش از حد مجاز است. درمورد آبزیان صید شده در سواحل دریای خزر آلودگی به سرب و کادمیوم در برخی مناطق بیش از حد مجاز سازمان جهانی بهداشت است. چنین وضعی درمورد آبزیان ابهای جنوب کشور هم در ارتباط با سربف کادمیوم و نیکل دیده می شود. در سال ۱۳۸۴ درماهیان سفید صید شده از سواحل مرکزی خزر جنوبی آلودگی از نظر جیوه بیش از حد استاندارد بوده . نتایج بررسی ها درمیگو مبین آلودگی کم این آبزی به فلزات سنگین است و در آبزیان خوراکی دیگر مثل صدفها آلودگی به نیکل و وانادیوم مشاهده می گردد. درمورد گوشت قرمز تنها یک مطالعه وجود دارد. که نشان دهنده آلودگی سرب در تعداد کمی از نمونه ها می باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
