مقاله تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی از گیاه حسن یوسف (Solenostemon scutellarioides) ، به روش پاسخ سطح

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی از گیاه حسن یوسف (Solenostemon scutellarioides) ، به روش پاسخ سطح دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی از گیاه حسن یوسف (Solenostemon scutellarioides) ، به روش پاسخ سطح  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی از گیاه حسن یوسف (Solenostemon scutellarioides) ، به روش پاسخ سطح،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی از گیاه حسن یوسف (Solenostemon scutellarioides) ، به روش پاسخ سطح :

تعداد صفحات:۹
چکیده:
درصنعت از روغن ها در مقادیر زیادی استفاده می شود. برای جلوگیری از اکسیداسیون و تولید رادیکال های آزاد از آنتی اکسیدان های سنتزی استفاده میشود که اثرات نامطلوبی برای سیستم بیولوژیک بدن دارند. پژوهش های زادی برای شناسایی ترکیبات طبیعی به عنوان آنتی اکسیدان صورت می گیرد و روش های مختلفی برای استخراج آنتی اکسیدان های طبیعی استفاده می گردد که اکثرا بازده پایین دارند و کارآمد نیستند. فناوری جدید اولتراسوند و فراصوت تاثیرات زیادی در افزایش میزان استخراج عصاره دارد. . مزیت اصلی استفاده از امواج صوتی شامل افزایش بازده استخراج، سینتیک سریعتر و استفاده در محدوده زیادی از حلال ها و استخراج آسان ترکیبات حساس به حرارت است.گیاه حسن یوسف دارای ترکیبات فنلیک زیادی می باشد و درنتیجه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی می باشد. . حسن یوسف برای جلوگیری از بیماری های آسم ، سمیت کبدی، قلب و سرطان کاربرد دارد و خاصیت ضدباکتریایی، ضد التهابی آن شناخته شده است. هدف از این پژوهش، تاثیر فناوری نوین امواج دهی توسط اولتراسوند بر استخراج ترکبیات فنلی از گیاه حسن یوسف Solenostemon scutellarioides به روش پاسخ سطح بود. در این پژوهش، بهینه سازی فرآیند استخراج ترکیبات فنلی گیاه حسن یوسف توسط فناوری اولتراسوند در ۲ فاکتور و ۳ سطح که شامل ۱۳ ازمون است، توسط روش سطح پاسخ انجام شد. برای بهینه سازی فرآیند در آزمون ها ۲ فاکتور زمان (۴۰، ۲۵، ۱۰ دقیقه ) و دما (۷۰، ۵۵، ۴۰ درجه سانتی گراد ) مورد بررسی قرار گرفت نتایج حاصل از آنالیز اماری جهت تعیین حالت بهینه آزمون حاکی از آن بود که شرایط بهینه ، زمان ۳۷/۲ دقیقه و دمای ۶۹/۷۴ می باشد. مقدار ترکیبات کل در نقطه بهینه ۳۷۸۱/۳۶ میلی گرم در ۱۰۰ میلی لیتر عصاره گزارش شد که در مقابل استخراج با حلال تنها (۱۳۲۷/۶۸ میلی گرم در ۱۰۰ میلی لیتر عصاره ) افزایش چشم گیری مشاهده گردید .