مقاله اهمیت تولید محصولات ارگانیک در بالا بردن امنیت غذایی و استاندارد های آن

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله اهمیت تولید محصولات ارگانیک در بالا بردن امنیت غذایی و استاندارد های آن دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اهمیت تولید محصولات ارگانیک در بالا بردن امنیت غذایی و استاندارد های آن  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اهمیت تولید محصولات ارگانیک در بالا بردن امنیت غذایی و استاندارد های آن،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اهمیت تولید محصولات ارگانیک در بالا بردن امنیت غذایی و استاندارد های آن :

تعداد صفحات:۸
چکیده:
یکی از بزرگترین چالش های روبروی دولت ها مسئله تامین وسلامت غذای جمیعت کشور ها است. عدم توانایی بسیاری ازدولت ها در امنیت و سلامت غذای کافی باعث سوق دادن بسیاری از کشور ها به سمت بحران های شدید اجتماعی شده است .گونه های مختلف آفات، بیماری وعلف هرز در برابر سموم شیمیایی موجود مقاوم شده اند. خاک ها با مسمومیت ها، تخریبوفرسایش های شیمیایی شدید روبرو هستند. سلامت انسان نیز از طریق بروز بیماری های پوستی، سرطان ها،مسمومیت هایمنجر به مرگ،بیماری های مزمن با تهدید مواجه شده است.کشاورزی ارگانیک، نظام زراعی است مبتنی بر مدیریت اکوسیستمزراعی، تمرکز بر حاصلخیزی خاک و سلامت گیاه و عدم مصرف مواد شیمیایی مصنوعی که با شرایط اجتماعی، اقتصادی،منطقه ای و محلی سازگار است در تولید محصولات ارگانیک مواد شیمیایی صنعتی (مصنوعی) چون علف کشها، حشره کشها،قارچ کشها، به کار نمی رود.اعتماد بخشی وتضمین سلامت محصولات و فرآورده های غذایی مورد مصرف جامعه در هر کشورمهمترین شاخص ارتقای بهداشت اجتماعی است. پایداری در شاخص های امنیت و سلامت غذا و تعیین استراتژی برایدستیابی به این هدف، مهمترین چالش دولت هابه شمار می رود. دراکثر کشورها تولید ، عرضه و واردات مواد غذایی تحتکنترل نظام گواهی که مجموعه ای از دستور العمل ها ، استانداردها ، مقررات ، سازمان و فرایند حقوقی، اجرایی و کنترلی استصورت می گیرد. برای ایجاد اعتماد در مصرف کنندگان درخصوص کیفیت و سلامت محصولات و فراورده های کشاورزی،سیستم و مقررات متنوعی با عنوان کلی نظام گواهی محصولات کشاورزی حاکم است. استقرار نظام گواهی معمولا در قالباستانداردهای بین المللی ، منطقه ای یا قوانین ملی جهت کنترل کیفیت با هدف تضمین سلامت محصولات برای مصرفکنندگان اعمال می شود. این گواهی نشان می دهد که در فرایند تولید محصول ، شاخص های زیست محیطی،کیفیت ، فرایندصحیح تولید ، ساختار و شرایط خوب کاری برای تولید کنندگان در مراحل تولید تا مصرف رعایت شده است.این محصولات درواقع اعمال نظام ارگانیک در واحد های تولیدی هستند که کیفیت آنها بر اساس یک نظام بازرسی منطبق با یک استانداردمعتبر بین المللی، منطقه ای، ملی تضمین شده است. در تولید محصولات کشاورزی ارگانیک ، به جای تاکید برکاربرد مواد ونهاده های برون مزرعه ای و وارداتی، بر استفاده از عملیات مدیریتی بر اساس کشت بوم منطقه ای استوار است. این محصولاتدارای کیفیت، طعم طبیعی و خوب و فاقد هیچ گونه مواد شیمیایی مصنوعی و باقیمانده عناصر و فلزات و مواد مضر هستند. در این راستا استاندارهای ملی در هر کشوری تدوین گردیده اند که مجموعه استانداردهای پایه هستند که توسط هر کشور و بر اساس قوانین و مقررات سازمان های گواهی کننده و مجاری قانونی تهیه می شوند. در استانداردهای ملی به حداقل شرایط لازم برای نظارت بر تولید، فراوری ، بازرسی، برچسب زنی و به بازاریابی اشاره شدهاست. تولید محصولات ارگانیک قدم مهمی درجهت عدم وابستگی به بسیاری از نهاده های کشاورزی وارد شده از سایر کشورها که اهداف سیاسی خطرناکی را دنبال مینمایند در بر داشته باشد.