دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله مروری بر روشهای گوناگون نگهداری مواد غذایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله مروری بر روشهای گوناگون نگهداری مواد غذایی دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله مروری بر روشهای گوناگون نگهداری مواد غذایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مروری بر روشهای گوناگون نگهداری مواد غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله مروری بر روشهای گوناگون نگهداری مواد غذایی :
تعداد صفحات:۱۰
چکیده:
امروزه تمایل به نگهداری طولانی مدت مواد غذایی و ممانعت از شیوع بیماری های ناشی از غذا و رشد روز افزون تکنولوژی های جدید باعث شده که راه ها و روش های متفاوتی در نگهداری مواد غذایی ارائه شود. در این مقاله سعی شده نقش مراحل مختلف تهیه مواد غذایی و تبدیل آن به محصول نهایی در افزایش مدت زمان نگهداری آن بررسی و روشهای مختلفی برای نگهداری مواد غذایی در هر مرحله پیشنهاد و به تحلیل و بررسی نقاط ضعف و قوت هر روش پرداخته شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
