دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله استفاده از نشانگرهای DNA جهت تعیین تقلبات در روغن های نباتی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله استفاده از نشانگرهای DNA جهت تعیین تقلبات در روغن های نباتی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله استفاده از نشانگرهای DNA جهت تعیین تقلبات در روغن های نباتی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله استفاده از نشانگرهای DNA جهت تعیین تقلبات در روغن های نباتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله استفاده از نشانگرهای DNA جهت تعیین تقلبات در روغن های نباتی :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
مناسب بودن نشانگرهای DNA به عنوان شناساگرهایی صریح جهت تعیین تقلبات و ردیابی مواد غذایی در بسیاری از تحقیقات به اثبات رسیده است. می توان از نشانگرهای مولکلی به عنوان ابزار تشخیص در مواد غذایی مختلف مانند روغن های نباتی استفاده کرد. با توجه به تنوع در روغن های نباتی موجود و تفاوت در قیمت آنها، به ویژه در رابطه با روغن زیتون، انواع تقلبات افزایش یافته است که منجر به زیان های اقتصادی و از بین رفتن اعتماد مصرف کننده گردیده است. از آنجایی که دانه های روغنی منبع تولید روغن گیاهی هستند، نگرانی در ارتباط با حضور میکروارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی منجر به استفاده از آنالیز DNA شده است.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
