دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله انتخاب اجزا برایپایدارسازی و بهینه سازی بافت نوشیدنی های عملگرا و دخول فیبر رژیمی :
تعداد صفحات:۱۲
چکیده:
یک نوشیدنی عملگرا معمولاً به وسیله افزودن اجزای عملگرا و یا به وسیله کاهش سطوح اجزایی که از نظر سلامتی کمتر مورد توجه اندمانند قند و چربی فرموله می شوند. ترکیب نوشیدنی یک اثر مستقیم روی انتخاب اجزایی که برای رسیدن به یک بافت و پایداری نوشیدنی مورد نظر نیاز است، دارد . برای غلبه بر این چالش ها استفاده از اجزایی همچون هیدروکلوئید ها و امولسیفایرها ، کلیدی برای کنترل پایداری و بافت محصول نهایی است. ابزارها برای فهمیدن پارامترهای کلیدی زمان انتخاب اجزای برای بافت و پایداری یک نوشیدنی تعریف شده مورد توجه اند . افزودن فیبر به عنوان جزء عملگر درون بافت نوشیدنی می تواند یک اثر مستقیم روی احساس دهانی، بافت و رها سازی طعم در یک سیستم نوشیدنی انتخابی داشته باشد. نوع جزء فیبر باید انتخاب گردد و به دقت برای تضمین بافت ها و پروفیل طعمی مطلوب ارزیابی گردد
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
