دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله پاتولین موجوددر اب میوه ها و اثرات سوء آن بر سلامتی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله پاتولین موجوددر اب میوه ها و اثرات سوء آن بر سلامتی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله پاتولین موجوددر اب میوه ها و اثرات سوء آن بر سلامتی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله پاتولین موجوددر اب میوه ها و اثرات سوء آن بر سلامتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله پاتولین موجوددر اب میوه ها و اثرات سوء آن بر سلامتی :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
پاتولین مایکوتوکسینی است که بوسیله گونه های مختلف از کپک ها بویژه اسپرژیلوس پنیسلیوم و بیسوکلایمیس تولید می شود اکثر این قارچها روی میوه های فاسد شده به ویژه سیب، گلابی انگور و هلو رشد می کند استاندارد جهانی حضور این ماده در آب سیب و سایر ابمیوه درحدود ۵۰ppb می باشد اندازه گیری مقدار این مایکوتوکسین از این لحاظ مهم است که می تواند اثر سویی بر سلامتی داشته باشد پاتولین دارای خاصیت ایجاد ناهنجاری در جنین جهش زایی ژنتیکی و سرطان زایی می باشد و می تواند منجر به اختلالات عمده ای برروی ساختمان غشا سلولها و فعالیت های انزیمی شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
