دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله اثر شرایط هموژنیزاسیون بر روی خواص رئولوژیکی کفیر
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله اثر شرایط هموژنیزاسیون بر روی خواص رئولوژیکی کفیر دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله اثر شرایط هموژنیزاسیون بر روی خواص رئولوژیکی کفیر کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اثر شرایط هموژنیزاسیون بر روی خواص رئولوژیکی کفیر،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله اثر شرایط هموژنیزاسیون بر روی خواص رئولوژیکی کفیر :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
دراین تحقیق اثرفشار هموژنیزاسیون برروی خواص رئولوژی کفیر تهیه شده از سه نوع شیر شیر کامل گاوی شیراستریلیزه با فشار هموژن ۱۷۰ بار و شیرپاستوریزه با فشار هموژن ۱۵۰ بار بررسی شد نتایج نشان داد که لخته تهیه شده از شیرهای مختلف به شدت تحت تاثیر فشار هموژنیزاسیون قرار دارد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
