دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در پنیرهای مصرفی در شهرستان زاهدان توسط روش الایزا(ELISA)
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در پنیرهای مصرفی در شهرستان زاهدان توسط روش الایزا(ELISA) دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در پنیرهای مصرفی در شهرستان زاهدان توسط روش الایزا(ELISA) کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در پنیرهای مصرفی در شهرستان زاهدان توسط روش الایزا(ELISA)،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله تعیین میزان حضور آفلاتوکسین M1 در پنیرهای مصرفی در شهرستان زاهدان توسط روش الایزا(ELISA) :
تعداد صفحات:۱۲
چکیده:
این مطالعه به منظور تعیین وجود آفلاتوکسینM 1 در ۳۰ نمونه پنیر مورد مصرف در شهرستان زاهدان در طی تابستان سال ۱۳۹۰انجام شد، پنیر ها در دو دسته پنیر سفید و پنیر خامه ایی بطور مساوی تهیه شده و به وسیله روش الایزای رقابتی مستقیم مورد بررسی قرار گرفتند.پس از اتمام آزمایش مشخص شد که در کل ۵۳/۳۳% از کل نمونه های پنیر به آفلاتوکسین M1 آلوده بودند که سهم پنیر سفید و پنیر خامه ایی به ترتیب ۲۳/۳۳% و ۳۰ % بود.در بین کل نمونه های مورد بررسی، تنها دو نمونه از پنیر ها میزان آلودگی بالا تر از حد استاندارد مشخص شده در ایران که برابر با ۰/۲۵ میکروگرم بر لیتر است را نشان دادند که این دو نمونه به گروه پنیر های خامه ایی متعلق بودند. میزان گستره آلودگی در کل ۳۰ نمونه پنیر بین ۰/م۳۸ تا ۰/۲۸۱ بود که این میزان برای پنیر سفید و خامه ایی به ترتیب برابر با ۰/۰۳۸ تا ۰/۲۱ و ۰/۰۴۳ تا ۰/۲۸۱ میکروگرم بر لیتر بود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
