دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله تکنولوژی پلاسما: روش های تولید و کاربردهای آن در صنایع غذایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله تکنولوژی پلاسما: روش های تولید و کاربردهای آن در صنایع غذایی دارای ۱۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله تکنولوژی پلاسما: روش های تولید و کاربردهای آن در صنایع غذایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله تکنولوژی پلاسما: روش های تولید و کاربردهای آن در صنایع غذایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله تکنولوژی پلاسما: روش های تولید و کاربردهای آن در صنایع غذایی :
تعداد صفحات:۱۸
چکیده:
فناوری تکنولوژی پلاسما یکی از فناوری های نوین است که امروزه کاربرد های زیادی درصنایع مختلف از جمله صنایع غذایی پیدا کردها ست پلاسما در واقع به حالت چهارم ماده اطلاق می شود که از آن می توان برای سترونسازی لوازم و تجهیزات پزشکی تجهیزات مورد استفاده درصنایع غذایی و سترونسازی و فراوریمواد غذایی استفاده کرد اگرچه تاکنون استفاده از آن برای سترونسازی مواد غذایی هنور مورد تایید نهایی سازمان های ذیربط قرارنگرفته ولی در یک دهه اخیر پژوهشهای زیادی دراین زمینه انجام شده و انتظار می رود که بهزودی جایگاه خود را در میان روشهای نوین فراوری مستحکم کند لذا در مقاله حاضر با توجه به عدم آشنایی اغلب دست اندرکاران صنایع غذایی کشور و بدیع بودن اینموضوع سعی شد تا ابتدا تعریفی از محیط پلاسما و و تفاوتهای پلاسمای سردو گرم ارایه شود سپس به طبقه بندی روشهای تولید پلاسما و کاربردهای آنها در صنعت غذا پرداخته شد تا گامی هرچند کوچک درجهت آشنایی بیشتر دست اندرکاران صنعت غذا اعم ا زپژوهشگران دانشجویان کارشناسان و صنعتگران با این تکنولوژی جدید پرداشته شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
