دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله بررسی اثرخلا برخاصیت آبگیری مجدد کیوی خشک شده دریک خشک کن خلایی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله بررسی اثرخلا برخاصیت آبگیری مجدد کیوی خشک شده دریک خشک کن خلایی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی اثرخلا برخاصیت آبگیری مجدد کیوی خشک شده دریک خشک کن خلایی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی اثرخلا برخاصیت آبگیری مجدد کیوی خشک شده دریک خشک کن خلایی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی اثرخلا برخاصیت آبگیری مجدد کیوی خشک شده دریک خشک کن خلایی :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
مکانیزه نمودن عملیات فراوری محصولات کشاورزی من جمله خشک کردن بمنظور افزایش کیفیت و کمیت محصول نهایی همواره مورد توجه مدیران صنایع کشاورزی بوده است روش خشک کردن تحت خلا بعنوان یک فناوری جدید و کارا برای رسیدن به حداکثر بهره وری می تواند بکارگرفته شوددراین تحقیق روش خشک کردن تحت خلا برای تولید برگه های کیوی واریته هایوارد مطالعه شد بدین منظور تاثیر فاکتور خلا درسه سطح ۱۰و۲۰و۳۰ کیلوپاسکال مطلق و دردمای ثابت ۶۰درجه سانتیگراد برخاصیت آبگیری مجدد برگه های کیوی مورد بررسی قرارگرفت رطوبت نهایی برگه های کیوی ۲۱ درصد بود نتایج آزمایشها نشان داد که فاکتور خلا برزمان خشک شدن و خاصیت آبگیری مجدد موثر است بهترین نتیجه با بکارگیری خلا ۳۰ کیلوپاسکال بدست آمد که میزان ابگیری مجدد آن معادل ۳۴ درصد بود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
