مقاله اثرات درمانی و نقش تغذیه ای پروبیوتیک ها

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله اثرات درمانی و نقش تغذیه ای پروبیوتیک ها دارای ۷ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله اثرات درمانی و نقش تغذیه ای پروبیوتیک ها  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اثرات درمانی و نقش تغذیه ای پروبیوتیک ها،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله اثرات درمانی و نقش تغذیه ای پروبیوتیک ها :

تعداد صفحات:۷

چکیده:

امروزه تحقیق در راستای تولید محصولات پروبیوتیک با خواص تغذیه ای و اثرات درمانی مطلوب ، روند رو به رشدی را دنبال می کند. ویژگی های منحصر به فرد میکروارگانیسم های پروبیوتیک ( لاکتوباسیلوس ها و بیفیدوباکترها ) در حفظ تعادل میکروفلور رودهای انسان و بهبود اختلالات گوارشی ، کاهش کلسترول خون ، اثرات ضد سرطانی ، درمان آسیب های کبدی و دهها اثر سودمند دیگر، موجب شده است که تلاش برای جای دادن آنها در رژیم غذایی انسان مستمرتر شود . فراورده های میکروبی یا پروبیوتیک ها از کلمه یونانی پروبیوس که در لغت به معنای حمایت از حیات است ، گرفته شده است . اینعبارت برای توصیف افزودنی های زنده میکروبی که به خوراک افزوده می شوند ، به کار می رود ، که قادرند با ایجاد یک تعادل میکروبی در جمعیت فلور روده و پیشگیری از عفونت های گوارشی اثر مثبتی روی بهبود عملکرد انسان داشته باشند . از مهمترینمزایای این فراورده ها این است که پس از وارد شدن به سیستم گوارشی در بافت های بدن باقی نمانده و بر خلاف آنتی بیوتیک ها هیچ گونه مقاومت میکروبی پس از مصرف آن ایجاد نمی شود . هدف از استفاده این فراورده ها متأثر کردن فعالیت میکروبی دستگاه گوارش یا به عبارت دیگر بهبود وضعیت سلامتی ، رشد و عملکرد انسان می باشد