دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی :
تعداد صفحات:۱۲
چکیده:
ترکیب اسیدهای چرب روغن بذر گلرنگ با برخی روغن های گیاهی از جمله بزرک، آفتاب گردان، بذر چای و زیتون مقایسه گردید. در روغن بذر گلرنگ اسید لینولئیک(امگا ۶) بیشترین اسید چرب ( ۷۴ .) بود و پس از آن به ترتیب آفتاب گردان، ،. بذر چای، بزرک و زیتون (به ترتیب ۶۱و۲۲و۱۴و۸/۶% بود. اسید چرب امگا ۳ در روغkبذر گلرنگ ( ۰/۲۱%مشابه روغنهای آفتاب گردان ،بذرچای و زیتون بوده و از روغن بزرک( ۴۳ %)کمتراست. با توجه به مقدار متناسب اسیدهای چرب امگا ۶ و ۳ در روغن بذر گلرنگ استفاده از این روغن به عنوان یک غذای عملگر (به تنهایی با ترکیب با دیگر روغنهای مذکور)در فرمولاسیون مواد غذایی توصیه می شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
