مقاله مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن لایه نازک پسته با استفاده از خشک کن کابینتی

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن لایه نازک پسته با استفاده از خشک کن کابینتی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن لایه نازک پسته با استفاده از خشک کن کابینتی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن لایه نازک پسته با استفاده از خشک کن کابینتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن لایه نازک پسته با استفاده از خشک کن کابینتی :

تعداد صفحات:۶

چکیده:

برای طراحی خشک کن های مناسب برای خشک کردن پسته و کنترل فرایند خشک کردن آن جهت رسیدن به محصولی با کفیت بالا نیاز به پیش بینی سینتیک افت رطوبت طی خشک کردن پسته می باشد، بدین منظور ۱۳ مدل ریاضی تجربی و نیمه تئوریک بر اساس داده های سینتیک خشککردن لایه نازک پسته رقم اوحدی در خشک کن کابینتی با استفاده از چهار دما ( ۴۵ ، ۵۰ ، ۵۵ و ۶۰ °C ) و سه سرعت هوا ( ۵/ ۰، ۱ و ۵ m/s / 1) مورد مطالعه قرار گرفتند. نتایج مقایسه داده های افت رطوبت اندازه گیری شده با مقادیر پیش بینی شده توسط مدل های مذکور نشان داد که مدل پیج با توجه به ضریب همبستگی بالا و میزان ریشه میانگین مربعات خطا و کای اسکور پایین می تواند برای توصیف و پیش بینی سینتیک خشک کردن پسته بکار رود