دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله کشت های عملگر و اثرات مفید آنها بر سلامتی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله کشت های عملگر و اثرات مفید آنها بر سلامتی دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله کشت های عملگر و اثرات مفید آنها بر سلامتی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله کشت های عملگر و اثرات مفید آنها بر سلامتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله کشت های عملگر و اثرات مفید آنها بر سلامتی :
تعداد صفحات:۱۰
چکیده:
باکتری های پروبیوتیک مانند لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، جنس بیفیدوباکتریوم، لاکتوباسیلوس کازئی، دارای اثرات مفید برسلامتی از جمله اثرات ضد جهش زایی، خصوصیات ضد سرطان زایی،بهبود در متابولیسم لاکتوز، کاهش کلسترول سرم و تحریک سیستم ایمنی می باشند. بنابراین به صورت رو به گسترشی در مواد غذایی لبنی به ویژه ماست تلقیح می شوند. غذاهای عملگر تخمیری نیز اثرات مفیدی را دارا می باشند که در نتیجه آزاد سازی پپتیدهای زیست فعال توسط ارگانیسم های پروبیوتیک ایجاد می شود و این محصولات به صورت تجاری عرضه می شوند. جهت به حداکثر رساندن اثرات مفید محصولات بیفیدوس، پربیوتیک ها در مواد غذایی پروبیوتیک استفاده می شوند. سینبیوتیک ها محصولاتی حاوی پربیوتیک ها و پروبیوتیک ها هستند
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
