مقاله شبیه سازی دمای دانه شلتوک برنج ( رقم بینام ) در طی فرآیند خشک شدن با استفاده از روش اجزاء محدود

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

  مقاله شبیه سازی دمای دانه شلتوک برنج ( رقم بینام ) در طی فرآیند خشک شدن با استفاده از روش اجزاء محدود دارای ۱۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله شبیه سازی دمای دانه شلتوک برنج ( رقم بینام ) در طی فرآیند خشک شدن با استفاده از روش اجزاء محدود  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله شبیه سازی دمای دانه شلتوک برنج ( رقم بینام ) در طی فرآیند خشک شدن با استفاده از روش اجزاء محدود،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله شبیه سازی دمای دانه شلتوک برنج ( رقم بینام ) در طی فرآیند خشک شدن با استفاده از روش اجزاء محدود :

تعداد صفحات:۱۲

چکیده:

خشک کردن مصنوعی شلتوک برنج یکی از روشهای متداول نگهداری است . خشک کردن سریع می تواند شکستگی و ترکهای داخلی در دانه ایجاد کند در نتیجه نیاز به شرح دقیق مکانیزم خشک
کردن می باشد . در این مقاله معادلات انتقال حرارت و جرم ( به صورت خطی و غیر خطی )با هم جفت شده و با فرض متقارن بودن دانه، دستگاه مع ادلات سیستم انتقال حرارت فرمولبندی شد و به روش اجزاء محدود حل شدند . برای تأیید صحت مدلهای استخراج شده، توده بستر نازک شـلتوک بـرنج بینام خشک گردید . در طول مدت خشک کردن، دمای شلتوک هر پنج ثانیه اندازه گرفته و محاسبه شد . ریشه متوسط مربعات خطای داده هـای حاصـل از مـدل خطـی و غیـر خطـی بـا داده هـای آزمایشگاهی به ترتیب ۴/۳۹ C و ۱/۴۹ بود . در نتیجه مدل غیر خطی تقریب بهتری نسبت به مدل خطی دارد . لذا بر اساس مدل غیر خطی می توان دمای دانه و شیب دمـا در داخـل دانـه را در طـی خشک کردن با توجه به شرایط خشک کردن بدست آورد . شیب دما ر ا می توان به طور مـستقیم در تجزیه تنشهای وارد بر دانه شلتوک مورد استفاده قرار داد .