مقاله زدودن سم آفلاتوکسین M1 از شیر با کاربرد مواد جاذب محمدهادی اسکندری، مهدی زارعی و سید شهرام شکرفروش

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 مقاله زدودن سم آفلاتوکسین M1 از شیر با کاربرد مواد جاذب
محمدهادی اسکندری، مهدی زارعی و سید شهرام شکرفروش دارای ۱۳ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد مقاله زدودن سم آفلاتوکسین M1 از شیر با کاربرد مواد جاذب
محمدهادی اسکندری، مهدی زارعی و سید شهرام شکرفروش  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله زدودن سم آفلاتوکسین M1 از شیر با کاربرد مواد جاذب
محمدهادی اسکندری، مهدی زارعی و سید شهرام شکرفروش،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن مقاله زدودن سم آفلاتوکسین M1 از شیر با کاربرد مواد جاذب
محمدهادی اسکندری، مهدی زارعی و سید شهرام شکرفروش :

تعداد صفحات :۱۳

کانی‌های جاذب دارای توانایی قابل توجهی در جذب مایکوتوکسین‌ها می‌باشند. در این پژوهش به مطالعه کارایی دو کانی جاذب زئولیت و بنتونیت طبیعی در جذب سم آفلاتوکسین M1 افزوده شده به شیر و توانایی زئولیت طبیعی در برداشت سم مذکور از آب پرداخته شد. به نمونه‌های شیر و آب آلوده شده با ۵۰ و ۵۰۰ نانو گرم در لیتر سم آفلاتوکسین M1، مقدار ۵ درصد از کانی‌های پودر زئولیت، سنگ زئولیت و پودر بنتونیت به صورت جداگانه افزوده شد، سپس میزان آفلاتوکسین M1 باقیمانده و همچنین میزان پروتئین، چربی و لاکتوز شیرهای تیمار شده اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که بسته به نوع کانی و غلظت سم آفلاتوکسین M1، از ۶۳ تا ۱۰۰ درصد سم افزوده شده بازجذب گردید. همچنین تنها میزان پروتئین در نمونه‌های تیمار شده با پودر زئولیت کاهش معنی‌داری پیدا کرد. کانی‌های جاذب با برداشتن سم آفلاتوکسین M1، میزان آن را در شیر کاهش می‌دهند. میزان برداشت سم آفلاتوکسین M1 از شیر به سطح تماس کانی‌های مذکور ارتباط مستقیم دارد و با کاربرد مناسب این کانی‌ها می‌توان میزان آفلاتوکسین M1 شیر را تا حد مجاز کاهش داد.