دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها ( Biosensors ) و مروری بر کاربرد آنها در صنعت غذا و لبنیات
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها ( Biosensors ) و مروری بر کاربرد آنها در صنعت غذا و لبنیات دارای ۹ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها ( Biosensors ) و مروری بر کاربرد آنها در صنعت غذا و لبنیات کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها ( Biosensors ) و مروری بر کاربرد آنها در صنعت غذا و لبنیات،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها ( Biosensors ) و مروری بر کاربرد آنها در صنعت غذا و لبنیات :
تعداد صفحات :۹
چکیده مقاله:
حسگرها و علی الخصوص زیست حسگر ها نقش مهمی را در زندگی ما ایفا می کنند به گونه ای که می توان در بسیاری از موارد مانند ماشین های شوینده ، قهوه ساز ، سیستم ایمنی و حتی خودرو نقش آن ها را مشاهده نمود. همچنین زیست حسگرها امروزه از ابزارهای مهم در صنایع غذایی به شمار می روند و برای تضمین کیفیت و امنیت فراورده های غذایی و کنترل فرایند بسیار تاثیر گذار، سریع العمل و اقتصادی تلقی می شوند. در حال حاضر مهمترین زیست حسگرها ، انواع نوری و الکترونی می باشند. در قسمت تشخیص یک زیست حسگر، عناصر قابل شناسایی شامل دو دسته می باشند : الف) مولکول های زیستی مانند: پروتیین، پپتید، DNA . ب) واکنش های بیو شیمیایی مانند هیبریداسیون DNA . ما در این مقاله به بررسی پیشینه، عملکرد و کارآیی زیست حسگرها و مروری بر کاربرد آنها در صنایع ، به خصوص صنعت غذا و لبنیات پرداخته ایم.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
