دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله بررسی روشهای تثبیت آنزیم ها، ویژگیها و مزایا :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
آنزیم های کاتالیزورهای چندکاره ای هستند که در زمینه های مختلفی نظیر صنایع غذایی، داروسازی، شیمی و غیره بطور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند. برای گسترش کاربرد آنها در آزمایشگاهها و صنایع، همچنین برای اطمینان از استفاده مجدد از آنها در تولید، نیاز به افزایش پایداری آنزیم است. تثبیت می تواند موضوع ناپایداری آنزیمی را حل کند. مزایای چشمگیر آنزیمهای تثبیت شده از قبیل پایداری بیشتر آنزیم، امکان استفاده چند باره از یک منبع آنزیمی و جداسازی آسان آن از مخلوط واکنش سبب جلب توجه محققان در جهت گسترش روشهای تثبیت و استفاده از آنزیمهای تثبیت شده گردیده است. اصلی ترین روش های تثبیت آنزیمها عبارتند از: تثبیت از طریق جذب غیرکووالانسی، فعل و انفعالات یونی، اتصالات کووالانسی، اتصالات عرضی بین آنزیمها و به دام انداختن در یک ژل پلیمری یا کپسول می باشند. در این مقاله انواع روشهای تثبیت با خصوصیات آنها بیان شده است.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
