دانش رسان |
مرکز علم و دانش کشور مقاله استفاده از ازن به عنوان یکی از فرآیند های غیر حرارتی در کاهش آلودگی میکروبی
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
مقاله استفاده از ازن به عنوان یکی از فرآیند های غیر حرارتی در کاهش آلودگی میکروبی دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد مقاله استفاده از ازن به عنوان یکی از فرآیند های غیر حرارتی در کاهش آلودگی میکروبی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی مقاله استفاده از ازن به عنوان یکی از فرآیند های غیر حرارتی در کاهش آلودگی میکروبی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن مقاله استفاده از ازن به عنوان یکی از فرآیند های غیر حرارتی در کاهش آلودگی میکروبی :
تعداد صفحات:۶
چکیده:
ازن اکسیدکننده و ضدعفونی کننده بسیار قوی است این خصوصیات سبب از بین بردن میکروارگانیسم ها و همچنین جلوگیری از رشد باکتریها و کپک ها و قارچها و انگلها می شود و درعین حال طراوت و تازگی و به خصوص رنگ اصلی میوه ها و سبزیجات تازه و گوشت ها را حفظ می کند این درحالی است که درفرایندهای حرارتی به منظور کاهش بار میکروبی فراورده علاوه براینکه رنگ و تازگی محصول تا حد زیادی از بین می رود برخی مواد مغذی از جمله برخی انواع پروتئین ها و ویتامین ها نیز از دست می روند بنابراین برروی کیفیت محصول نهایی اثرات سوئی ایجاد می کنند که با استفاده از ازن بصورت گاز و یا محلول در مایع این خسارات به محصولوارد نمی شود.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
