تاثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی با سرب

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 تاثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی با سرب دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد تاثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی با سرب  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی تاثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی با سرب،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن تاثیر مصرف خوراکی آلیسین بر آنزیم های سرمی ماهی کپور معمولی در مسمومیت تجربی با سرب :

نام کنفرانس، همایش یا نشریه : مجله تحقیقات دامپزشکی (دانشگاه تهران)

تعداد صفحات :۸

مسمومیت با سرب در همه جانداران و از جمله در آبزیان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. آلیسین یکی از مهمترین مواد موثره گیاه سیر می باشد که انتظار می رود با توجه وفور اسیدهای آمینه سولفوردار، اثر پیشگیری کننده در مسمومیت با سرب ایفا نماید. در این تحقیق به بررسی تاثیر آلیسین بر اثرات سمی سرب با توجه به فعالیت آنزیم های سرم خون در ماهی کپور پرداخته شده است. پنج گروه ۴۶ تایی ماهی کپور (۱۰۰±۱۰ گرمی) مورد مطالعه قرار گرفت. گروه های ۵-۲ (آزمون) به مدت ۱۰ روز ۷ mg\L استات سرب دریافت نمودند. گروه های ۳ و ۴، از ۵ روز قبل از افزودن استات سرب، به ترتیب روزانه به میزان ۵ و ۱۰ mg\Kg آلیسین دریافت نمودند. گروه ۵ مشابه گروه ۴ بود اما تنها همزمان با استات سرب، آلیسین دریافت نمود. در پایان دوره آزمایش، آنزیم های سرم شامل GGT، ALT، AST، LDH و ALP اندازه گیری گردید. میزان پارامترهای مورد مطالعه در گروه ۲ (دریافت سرب) در مقایسه با گروه شاهد، افزایش قابل ملاحظه ای نشان می داد (p<0.001). آنزیم های مورد مطالعه در گروه هایی که بعلاوه آلیسین دریافت کرده بودند (گروه های ۵-۳)، به طور وابسته به دوز و معنی داری از گروه ۲ کمتر بود. با اینحال تفاوت معنی داری از این نظر بین گروه های ۴ و ۵ مشاهده نشد. نتایج پژوهش حاضر حاکی از تاثیر قوی آلیسین در جلوگیری از ایجاد ضایعات بافتی متعاقب مسمومیت با سرب می باشد.

کلید واژه: کپور معمولی، آلیسین، آنزیم، خون، سرب